O Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai afirmou categoricamente através de um comunicado que “nunca pensou na hipótese de criar um imposto sobre a carne para financiar a rastreabilidade”, segundo reportagem publicada no jornal uruguaio El País.
A rastreabilidade dos animais uruguaios começará a funcionar em primeiro de março, para que a carne produzida no país possa entrar sem problemas na União Européia (UE) em 2009.
No comunicado, o ministro José Mujica considera que “o custo da rastreabilidade será pago pelo reembolso de impostos indiretos às cotas Hilton e às cotas aos Estados Unidos”.