Uruguai realizou primeiro embarque de carne sob certificação Never Ever aos EUA

O Uruguai realizou um primeiro embarque de 3 toneladas de carne sob certificação Never Ever aos Estados Unidos. Essa certificação, que faz parte do Programa Carne Natural Certificada do Uruguai (PCNCU), garantirá, mediante o cumprimento de seu protocolo, que os animais cuja carne chegará ao mercado com a denominação Never Ever não tenham recebido antibióticos, hormônios nem proteínas de origem animal.A certificação, que é voluntária, é realizada a nível de estabelecimentos agropecuários e plantas frigoríficas. Essa ação gerará uma nova oportunidade para as carnes uruguaias e implica uma garantia nas políticas de acessos a mercados, impulsionadas pelo Governo uruguaio. O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) disse que o Uruguai é o primeiro país a obter esse tipo de certificação para fazenda, planta e embarque.

Fonte: INAC, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.