USDA aumenta previsão de produção de carne

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) aumentou sua previsão de produção total de carnes do país em 2010 e em 2011 em seu relatório mensal de estimativas mundiais de oferta e demanda. Para 2010, a produção de carne bovina foi aumentada devido aos maiores abates de novilhos e novilhas. Para 2011, as previsões de produção de carne bovina também aumentaram refletindo em grande parte os abates de um número maior do que o esperado de bovinos colocados em confinamento durante o terceiro trimestre de 2010.

O USDA reduziu suas previsões de importação de carne bovina para 2010 à medida que o ritmo das importações até agora estão relativamente baixas. Já as previsões para 2011 não mudaram. As exportações de carne bovina em 2010 e 2011 tiveram suas previsões aumentadas devido ao crescimento mais forte das vendas aos mercados asiáticos.

O USDA aumentou as previsões de preços do gado bovino para 2010 e 2011 refletindo a contínua forte demanda pelo gado. Para 2010, o USDA aumentou sua previsão média de preços para todas as classificações para US$ 209,02 por 100 quilos com relação à previsão do mês anterior, que foi de US$ 207,37 por 100 quilos. Para 2011, o USDA aumentou suas previsões de preços em US$ 2,20 por 100 quilos para um alcance de US$ 211,64 para US$ 227,08 por 100 quilos.

A reportagem é do MeatingPlace.com, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.