USDA aumenta previsões de produção de carne bovina

A produção de carne bovina dos Estados Unidos aumentará em 2008 e em 2009, disse o Departamento de Agricultura do país (USDA) em seu último relatório sobre Oferta e Demanda Agrícola Mundial.

O USDA aumentou sua previsão de produção de carne bovina em 2007 em 55,33 mil toneladas, para 12,09 milhões de toneladas, e aumentou sua previsão para 2009 em 74,84 mil toneladas, para 12,043 milhões de toneladas.

O USDA disse que o ritmo mais lento do que o esperado de comercialização dos confinamentos no começo desse ano deverá resultar em uma maior produção de boi gordo na segunda metade do ano e esse maior abate de bovinos suportará uma maior produção de carne.

O USDA espera que os preços dos novilhos selecionados fiquem em média em US$ 209,44 a US$ 213,84 por 100 quilos no terceiro trimestre de 2008 e entre US$ 207,23 e US$ 220,46 por 100 quilos no último trimestre do ano. Em 2009, os preços ficarão entre US$ 202,82 e US$ 220,46 por 100 quilos. A reportagem é do MeatingPlace.com.