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USDA: confira as últimas previsões para mercado de carne bovina

As previsões para produção total de carnes dos Estados Unidos em 2014 e 2015 aumentaram com relação ao relatório de Estimativas de Oferta e Demanda Mundiais Agrícolas (WASDE), do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) do mês passado. Para 2014 e 2015, o aumento na previsão de produção de carne bovina é direcionado pelas carcaças mais pesadas, à medida que os menores preços do milho encorajam os produtores a comercializar animais mais pesados.

As previsões para produção total de carnes dos Estados Unidos em 2014 e 2015 aumentaram com relação ao relatório de Estimativas de Oferta e Demanda Mundiais Agrícolas (WASDE), do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) do mês passado. Para 2014 e 2015, o aumento na previsão de produção de carne bovina é direcionado pelas carcaças mais pesadas, à medida que os menores preços do milho encorajam os produtores a comercializar animais mais pesados. 

Para 2014, o relatório de outubro previu uma produção de 11,05 milhões de toneladas (a previsão de setembro era de 11,03 milhões de toneladas). Para 2015, a previsão de produção de carne bovina de outubro foi de 10,79 milhões de toneladas.

As previsões de importações de carne bovina em 2014 e 2015 não mudaram com relação ao mês passado (cerca de 1,22 milhão de toneladas). As previsões de exportações de carne bovina em 2014 foram reduzidas com base nos dados comerciais recentes (para cerca de 1,18 milhão de toneladas), mas a previsão para 2015 não mudou (1,15 milhão de toneladas).

As previsões de preços dos bovinos para 2014 e 2015 não mudaram com relação ao mês passado. Os dados são do USDA. Clique aqui  para acessar o relatório completo (em inglês).

Fonte: USDA, traduzida e adaptada pela Equipe Beefpoint.

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