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USDA: Etanol pode aumentar preços dos alimentos

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) projetou que a produção de etanol consumirá 50% mais milho neste ano, tomando uma grande porção da participação da indústria de alimentos possivelmente forçando um aumento nos preços dos alimentos.

Reportagem de Tom Johnston para o site MeatingPlace.com informou que o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) projetou que a produção de etanol consumirá 50% mais milho neste ano, tomando uma grande porção da participação da indústria de alimentos no uso deste grão e possivelmente forçando um aumento nos preços dos alimentos.

O economista chefe do USDA, Keith Collins, disse que os produtores deverão cultivar um recorde de 12,2 bilhões de bushels de milho em 2007, com 3,2 bilhões de bushels indo para a produção de etanol. Em 2006, 2,15 bilhões de bushels de milho foram usados para a fabricação de biocombustível.

“Mesmo com o aumento, achamos que a produção será menor que a demanda”, disse Collins.

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