A crise na produção de carne bovina nos Estados Unidos e Austrália deve continuar a beneficiar os produtores da América Latina, avalia Fernando Galletti de Queiroz, presidente da Minerva Foods. Para ele, a perspectiva para a proteína é positiva em 2016, sobretudo,
para a produção destinada ao mercado externo.
“Os sul-americanos são os mais aptos a absorver o enfraquecimento dos produtores tradicionais”, afirmou Galletti, durante teleconferência com analistas.
Para ele, a possível abertura do mercado dos Estados Unidos para a carne bovina brasileira neste ano deve influenciar a abertura de outros mercados, como Canadá e México. E o atual nível cambial, com dólar no patamar dos R$ 3,70, deve manter a competitividade do produto brasileiro.
Fonte: Grupo CMA, adaptada pela Equipe BeefPoint.