15 de junho de 2009
15 de junho de 2009
Após um período de euforia, dinheiro fácil e altos investimentos, o setor sucroalcooleira e de frigoríficos, voltam a aparecer no noticiário, especialmente, por conta de pedidos de recuperação judicial, fusões e aquisições. O setor de frigoríficos vem sofrendo muito. Entre os motivos está a grande dependência das exportações, que caíram. O ex-ministro da Agricultura e professor da Fundação Getúlio Vargas, Roberto Rodrigues, acredita que as empresas do agronegócio deverão ganhar fôlego nos próximos meses com a tendência de recuperação de preço e de consumo.
Gostou disso?
15 de junho de 2009
15 de junho de 2009
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
Gostou disso?
15 de junho de 2009
15 de junho de 2009
O presidente Luis Inácio Lula da Silva deverá insistir amanhã junto ao presidente russo, Dmitri Medvedev, na melhora do acesso das carnes brasileiras ao mercado russo. A carne representa 50% das exportações totais do Brasil para a Rússia.
Gostou disso?
15 de junho de 2009
15 de junho de 2009
De olho nas demandas de sustentabilidade que pautam os negócios em todo o mundo, a Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), acaba de criar a comissão especial para tratar da pecuária pantaneira, região que atualmente detém o quinto maior volume de bovinos do Estado. Mato Grosso possui o maior rebanho do Brasil, com mais de 26 milhões de cabeças.
Gostou disso?
15 de junho de 2009
15 de junho de 2009
Mesmo com as maiores redes de supermercados no Brasil - Carrefour, Pão de Açúcar e Wal-Mart - anunciando a suspensão das compras das fazendas denunciadas pelo Ministério Público do Estado do Pará envolvidas no desmatamento da Amazônia, até o momento, o mercado não sofreu grandes alterações de preços. Mesmo assim, a situação é delicada e começa preocupar toda a cadeia.
Gostou disso?
15 de junho de 2009
15 de junho de 2009
O problema dos pecuaristas da Amazônia, principalmente do Pará, ondeo Ministério Público Federal notificou empresas pela criação e venda de gado em áreas de desmatamento ilegal da Amazônia, pode servir de lição para os produtores de carne bovina de outros Estados. A associação com o problema no Pará não chega a preocupar pecuaristas, mas levanta um debate sobre a necessidade de melhorar o marketing que diferencia a carne gaúcha do restante do Brasil.
Gostou disso?
15 de junho de 2009
15 de junho de 2009
Os preços das commodities agrícolas voltaram a subir e já retornaram a níveis observados pela última vez em 2007 e 2008, motivando preocupações sobre uma nova alta nos alimentos. O aumento nos preços de soja e milho - que já subiram mais de 50% em relação a dezembro passado e atingiram o patamar mais alto em oito a nove meses na semana passada -, e em menor escala do trigo, é respaldado pela forte demanda chinesa e pelo impacto de adversidades climáticas na América do Sul, sobretudo na Argentina.
Gostou disso?
15 de junho de 2009
15 de junho de 2009
Faz diferença saber se o café que você compra foi feito no sul de Minas ou na região da Alta Mogiana, em São Paulo? Para 33% da população brasileira das classes A e B, sim, segundo pesquisa da empresa de tendências "Observatório de Sinais". A valorização da origem é uma espécie de extensão do conceito de "terroir", muito usado para caracterizar vinhos, para outros produtos. Vários alimentos já são distintos por seu local de origem.
Gostou disso?
15 de junho de 2009
15 de junho de 2009
Depois das redes varejistas, grandes indústrias, atacadistas e empresas de serviços suspenderam compras de matérias-primas de pecuaristas acusados de criar gado em área de devastação ambiental na Amazônia.
Gostou disso?
15 de junho de 2009
15 de junho de 2009
O vencedor da medalha de ouro nos Jogos Olímpicos de Seul, em 1988, o nadador australiano Duncan Armstrong participou do último comercial de TV da carne bovina feito pelo Meat and Livestock Australia (MLA), que foi ao ar no dia 31 de maio.
Gostou disso?
15 de junho de 2009
15 de junho de 2009
Um aumento de nos limites permitidos de etanol misturado com gasolina nos Estados Unidos resultaria em um maior custo de commodities para criadores de gado e de aves e produtores de alimentos e maiores preços dos alimentos aos consumidores, concluíram novos estudos.
Gostou disso?
15 de junho de 2009
15 de junho de 2009
Nos dias 17 e 19 de junho, durante a Feicorte 2009, acontecerá o curso de Cortes e Grelhados Bertin & Nelore Natural, a partir das 16h, no estande do Bertin. Na ocasião o Chef Paulo Ramos ensinará aos participantes a maneira correta de identificar, conservar, cortar e preparar os melhores cortes para grelhados.
Gostou disso?