6 de dezembro de 2010

EUA: exportações para Taiwan atingem novo recorde

No começo de 2010, o comércio de carne bovina dos Estados Unidos com Taiwan começou sob uma nuvem de controvérsias derivadas de um novo protocolo comercial que permitiu que os clientes em Taiwan importassem cortes de carne bovina norte-americana com osso pela primeira vez desde 2003. Isso, entretanto, se mostrou ser apenas um empecilho pequeno e temporário, à medida que a demanda dos consumidores se recuperou rapidamente. Com os resultados de exportação do trimestre inteiro ainda não reportados, Taiwan já rompeu seu recorde no valor das importações de carne bovina dos Estados Unidos com quase US$ 150 milhões em compras. O recorde anterior foi de US$ 141,1 milhões no ano passado.
6 de dezembro de 2010

PR deve continuar vacinando contra aftosa em 2011

O novo secretário estadual da Agricultura e do Abastecimento, Norberto Ortigara, afirmou ontem, após ser anunciado para a pasta pelo governador eleito Beto Richa (PSDB), que acredita que o Paraná tenha que continuar com as campanhas de vacinação do rebanho bovino contra a febre aftosa por pelo menos mais um ano.
6 de dezembro de 2010

Como estamos cuidando da imagem da nossa carne?

Como está a imagem da nossa carne perante o consumidor? Podemos melhorá-la? E a qualidade? No final de outubro publicamos o artigo "Carne com odor e sabor de fígado? Qual é o problema?", onde o professor titular da FEA-Unicamp, Pedro Eduardo de Felício comentava que percebeu sabor e odor estranhos em alguns cortes de carne comprados por ele. Este tema é preocupante e deve receber nossa atenção, pois impacta diretamente na percepção do nosso produto pelo consumidor. Como podemos melhorar da carne bovina?
6 de dezembro de 2010

Motores aquecidos para a Nelore Fest 2010 (vídeo)

Motores aquecidos para a Nelore Fest 2010 (vídeo)
6 de dezembro de 2010

Mercados Futuros – 03/12/10

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
3 de dezembro de 2010

Mercado Físico da Vaca – 03/12/10

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
3 de dezembro de 2010

Mercado Físico do Boi – 03/12/10

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
3 de dezembro de 2010

Mercado do boi: o que aconteceu em novembro?

No mês passado, vimos o que deve ter sido o pico de preços de 2010, R$ 119,41/@ no dia 11 de novembro. Em relação a preços, o mês passado foi marcado por preços da arroba em alta até o dia 11, em continuação ao movimento iniciado em meados de outubro. Deste dia em diante os preços recuaram 11,08% até chegar à cotação de R$ 106,18/@ no último dia 30, influenciados por uma oferta ligeiramente maior e pressão do mercado da carne.
3 de dezembro de 2010

Creep-feeding: Uma alternativa de suplementação para bezerros mais pesados na desmama

Em um sistema de produção de bovinos de corte, a taxa de desmama e a quantidade de kg de bezerro desmamado/vaca/ano influenciam diretamente a eficiência do […]
3 de dezembro de 2010

Atacado – 03/12/10

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
3 de dezembro de 2010

Negociações seguem reduzidas e boi gordo volta a subir

Após uma semana de quedas consecutivas, nesta quinta-feira o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,63/@, com valorização de R$ 0,68. O indicador a prazo teve variação positiva de R$ 0,07, sendo cotado a R$ 105,02/@. No mercado físico os negócios continuam acontecendo em ritmo lento e diante da dificuldade em preencher escalas alguns frigoríficos de São Paulo já começam a ligar para pecuaristas pedindo bois para embarcar no início da semana que vem.
3 de dezembro de 2010

Roberto Rodrigues: Brasil precisa de acordo comercial

O grande gargalo que impede o crescimento do agronegócio brasileiro é a logística, na opinião de Roberto Rodrigues, coordenador do Centro de Agronegócio da Fundação Getúlio Vargas (FGV) e ex-ministro da Agricultura. Mas o ex-ministro da Agricultura reconhece que seria importante - e é interesse do setor - exportar itens com maior valor agregado, mas, o problema, neste caso, é a falta de acordos comerciais. "Se não houver acordo comercial, que implica em ação de governo, e também do setor privado, não vai a lugar nenhum."