15 de outubro de 2012

Luiz Carlos de Oliveira, diretor, é exonerado do Dipoa

O Ministério da Agricultura informou que a exoneração do dirigente se deve às reestruturações que estão sendo feitas na Defesa Agropecuária e que ainda não existe indicação de substituto. Nos bastidores, comenta-se que a exoneração de Luiz Carlos de Oliveira já era esperada, em função das denúncias sobre medidas que supostamente beneficiariam as indústrias de carnes.
15 de outubro de 2012

Novo Código Florestal: Dilma vetará mudanças da Medida Provisória, prazo é até 17/out

A posição pelo veto nesse ponto da MP está acertada no governo, e os ministérios envolvidos com o tema discutem agora a melhor forma de regulamentar a proteção das matas ciliares sem consultar o Congresso. O prazo para sanção presidencial da medida expira no dia 17 de outubro.
15 de outubro de 2012

MAPA dá posse ao Maurício Antônio Lopes, novo presidente da Embrapa

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) Mendes Ribeiro Filho, dá posse ao novo presidente da Embrapa, Maurício Antônio Lopes, nesta segunda-feira, 15 de outubro.
15 de outubro de 2012

Alta de carne bovina faz com que churrascarias busquem por maior redução de custo

Um das alternativas foi buscar uma economia no consumo de energia elétrica. "Trocamos cerca de 400 lâmpadas econômicas por outras de LED, e a economia foi de 10% na despesa com energia.
15 de outubro de 2012

Tyson Foods cria fiscalização de bem-estar animal nos fornecedores

Auditores estão visitando as fazendas para verificar, por exemplo, como é o acesso dos animais ao alimento e à água e como é o manejo aplicado. As auditorias estão sendo desenvolvidas por veterinários e especialistas em bem-estar animal. A Tyson pretende expandir o programa para incluir frango e fazendas de gado em janeiro de 2014.
15 de outubro de 2012

MAPA: segunda etapa da vacinação de aftosa prossegue em alguns estados do país

No restante do País a imunização está prevista para iniciar em 1º de novembro. A exceção é o Estado de Santa Catarina, que constitui uma zona livre da doença sem uso da vacinação. A região do Pantanal de Mato Grosso do Sul será a última a finalizar o processo, em 15 de dezembro.
15 de outubro de 2012

Consumo de carne acontece desde 1,5 milhão de anos atrás, confirmam pesquisadores

A descoberta na Tanzânia, conforme afirma Domínguez-Rodrigo em artigo na revista PLOS One, indica que bem antes disso o consumo de carne era comum o bastante para, em caso de falta, levar à anemia. "Há pelo menos 1,5 milhão de anos, a fisiologia dos hominídeos já estava adaptada a uma dieta que incluía a consumo regular de carne".
15 de outubro de 2012

EUA: preço da carne bovina pode limitar importações do Japão

Em setembro de 2012, a Comissão de Segurança Alimentar do Japão (FSC) concluiu sua revisão das medidas domésticas de fronteira com relação à encefalopatia espongiforme bovina (EEB) O FSC aconselhou que o risco de EEB para as importações de carne bovina dos Estados Unidos e do Canadá é insignificante para a saúde humana se o limite de restrição de idade for aumentado para 30 meses ou menos.
15 de outubro de 2012

Veja como os sanduíches do McDonald’s chegam até você [infográfico]

A rede americana de fast-food está no Brasil há 33 anos e conta com um complexo industrial para abastecer suas 670 lojas/restaurantes espalhadas pelo país. Veja.
15 de outubro de 2012

Atacado – 15-10-2012

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
15 de outubro de 2012

Principais indicadores do mercado do boi – 15-10-2012

Indicador do boi gordo à vista teve desvalorização de 1,20% em relação ao dia anterior, cotado a R$94,58/@. Bezerro teve valorização de 0,43% e foi cotado a R$712,45/cabeça. Dólar teve valorização de 0,72% e foi cotado a R$2,04.
15 de outubro de 2012

Mercado futuro do boi gordo – 11-10-2012

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.