BRF e JBS dominam exportação de carne de frango
17 de janeiro de 2014Mercado físico do boi gordo – 17-01-2014
20 de janeiro de 2014Principais indicadores do mercado do boi – 20-01-2014
Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 1,04%, cotado a R$ 113,44/@. Bezerro apresentou baixa de 0,41%, cotado a R$ 867,16/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,35%, cotado a R$ 2,36.
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 1,04%, nessa sexta-feira (17) sendo cotado a R$ 113,44/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 114,15.
A partir de 2/jan/12 o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa deixou de considerar o Funrural.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,41%, cotado a R$ 867,16/cabeça nessa sexta-feira (17). A margem bruta na reposição foi de R$ 1004,60 e teve desvalorização de 1,58%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (17), o dólar apresentou baixa de 0,35% e foi cotado em R$ 2,36. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,69% sendo cotado a US$ 48,08. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 17/01/14
O contrato futuro do boi gordo para fev/14 apresentou baixa de R$ 0,09 e foi negociado a R$ 111,60.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/14
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 110,93. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo foi de -R$ 2,52 e sua variação apresentou alta de R$ 1,89 no dia. Confira a tabela abaixo.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
OBS:
A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:
– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.
– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.
Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.
