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3 de fevereiro de 2014
Mercado físico do boi gordo – 31-01-2014
3 de fevereiro de 2014

Principais indicadores do mercado do boi – 03-02-2014

Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,02%, cotado a R$ 115,06/@. Bezerro apresentou alta de 1,47%, cotado a R$ 866,26/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,16%, cotado a R$ 2,43.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

Captura de Tela 2014-02-03 às 08.36.11

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,02%, nessa sexta-feira (31) sendo cotado a R$ 115,06/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 115,30.

A partir de 2/jan/12 o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa deixou de considerar o Funrural.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

Captura de Tela 2014-02-03 às 08.39.41

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 1,47%, cotado a R$ 866,26/cabeça nessa sexta-feira (31). A margem bruta na reposição foi de R$ 1032,23 e teve desvalorização de 1,17%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Captura de Tela 2014-02-03 às 08.40.10

Na sexta-feira (31), o dólar apresentou alta de 0,16% e foi cotado em R$ 2,43. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,14% sendo cotado a US$ 47,43. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 31/01/14

Captura de Tela 2014-02-03 às 08.33.59

O contrato futuro do boi gordo para fev/14 apresentou alta de R$ 1,02 e foi negociado a R$ 116,80.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/14

Captura de Tela 2014-02-03 às 08.40.33

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 110,66. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo foi de -R$ 4,40 e sua variação apresentou baixa de R$ 4,35 no dia. Confira a tabela abaixo.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

Captura de Tela 2014-02-03 às 08.36.22

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

Captura de Tela 2014-02-03 às 08.41.06 

OBS:

A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:

– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.

– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.

Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.

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