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Principais indicadores do mercado do boi – 08-03-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

07/03/16 Diferença
04/Mar 29/Fev 03/Fev/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 155,38 -0,88% -0,36% 2,26%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.397,15 0,28% 3,60% 1,78%
Margem bruta na reposição R$ 1.166,62 -2,23% -4,72% 2,83%
Boi Gordo – em dólares US$ 41,21 -2,26% 5,14% 7,26%
Dólar R$ 3,77 1,41% -5,23% -4,66%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

 

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,88%, nessa segunda-feira (07) sendo cotado a R$ 155,38/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 157,47.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,28%, cotado a R$ 1397,15/cabeça nessa segunda-feira (07). A margem bruta na reposição foi de R$ 1166,62 e teve desvalorização de 2,23%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na segunda-feira (07), o dólar apresentou alta de 1,41% e foi cotado em R$ 3,77. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 2,26%, sendo cotado a US$ 41,21. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 07/03/16

Vencimento Fechamento Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mar/16 153,65 0,38 3.648 1.406  
Abr/16 153,65 0,40 331 92  
Mai/16 153,31 0,45 3.548 850  
Jun/16 154,84 0,46 13 0  
Jul/16 154,94 0,48 6 0  
Ago/16 157,95 0,50 154 0  
Set/16 159,25 0,50 8 0  
Out/16 161,02 0,52 1.680 58
Nov/16 161,52 0,52 191 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
26/02/16 155,57 157,78 26/02/16 1341,80 1349,00
29/02/16 155,94 156,62 29/02/16 1348,56 1354,39
01/03/16 155,44 155,85 01/03/16 1371,24 1372,54
02/03/16 155,49 155,71 02/03/16 1381,49 1392,68
03/03/16 155,77 155,23 03/03/16 1381,49 1392,68
04/03/16 156,76 159,00 04/03/16 1393,29 1397,15
07/03/16 155,38 157,47 07/03/16 1397,15 1400,00
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

 

O contrato futuro do boi gordo para mar/16 apresentou alta de R$ 038 e foi negociado a R$ 153,65 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

07/03/16 Diferença
04/Mar 29/Fev 03/Fev/16
Traseiro (1×1) R$ 12,00 0,00% -2,44% 0,00%
Dianteiro (1×1) R$ 7,90 0,00% 1,28% 2,60%
Ponta Agulha R$ 7,80 0,00% 1,30% 1,30%
Equiv. Físico R$ 172,01 0,00% -2,12% 0,23%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 16,63 R$ 1,38 -R$ 3,16 -R$ 3,04
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

 

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 172,01. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 16,63 e sua variação apresentou alta de R$ 1,38 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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