Atacado –18-04-2016
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Principais indicadores do mercado do boi – 19-04-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

18/04/16 Diferença
15/Abr 11/Abr 16/Mar/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 158,23 0,46% -0,32% 2,28%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.414,18 -0,47% 3,90% 2,28%
Margem bruta na reposição R$ 1.196,62 1,59% -4,88% 2,28%
Boi Gordo – em dólares US$ 44,08 -1,29% -2,04% 8,48%
Dólar R$ 3,59 1,78% 1,76% -5,71%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,46%, nessa segunda-feira (18) sendo cotado a R$ 158,23/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 159,25.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,47%, cotado a R$ 1414,18/cabeça nessa segunda-feira (18). A margem bruta na reposição foi de R$ 1196,62 e teve valorização de 1,59%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na segunda-feira (18), o dólar apresentou alta de 1,78% e foi cotado em R$ 3,59. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,29%, sendo cotado a US$ 44,08. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 18/04/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Abr/16 156,50 0,15 1.351 54  
Mai/16 153,64 -0,10 6.876 415  
Jun/16 155,00 0,91 88 7  
Jul/16 156,25 0,25 345 5  
Ago/16 157,77 0,33 360 0  
Set/16 161,18 0,43 13 0  
Out/16 163,50 0,53 4.863 14  
Nov/16 163,50 0,10 437 4
Dez/16 162,98 0,07 144 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
08/04/16 158,84 160,00 08/04/16 1358,96 1351,33
11/04/16 158,74 160,00 11/04/16 1361,16 1373,45
12/04/16 158,46 160,00 12/04/16 1406,45 1432,76
13/04/16 157,80 159,57 13/04/16 1402,57 1424,34
14/04/16 157,94 158,80 14/04/16 1413,60 1427,33
15/04/16 157,50 158,35 15/04/16 1420,89 1433,99
18/04/16 158,23 159,25 18/04/16 1414,18 1419,98
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para abr/16 apresentou alta de R$ 0,15 e foi negociado a R$ 156,50 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para abr/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

18/04/16 Diferença
15/Abr 11/Abr 16/Mar/16
Traseiro (1×1) R$ 11,60 -0,85% -0,85% -3,33%
Dianteiro (1×1) R$ 8,10 -1,22% -4,71% -1,22%
Ponta Agulha R$ 7,90 0,00% -1,25% -1,25%
Equiv. Físico R$ 167,96 -0,66% -0,77% -2,47%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 9,73 0,46% -0,32% 2,28%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 167,96. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 9,73 e sua variação apresentou baixa de R$ 1,84 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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