Atacado –12-08-2016
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15 de agosto de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 15-08-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 12/08/16 | Diferença | |||
| 11/Ago | 05/Ago | 12/Jul/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 151,00 | -0,76% | -0,57% | -3,45% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.286,08 | -0,43% | 0,04% | -0,58% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.205,42 | -1,12% | -1,22% | -6,32% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 47,79 | -1,51% | 0,24% | 0,06% |
| Dólar | R$ 3,16 | 0,76% | -0,81% | -3,51% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,76%, nessa sexta-feira (12) sendo cotado a R$ 151,00/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 153,00.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,43%, cotado a R$ 1286,08/cabeça nessa sexta-feira (12). A margem bruta na reposição foi de R$ 1205,42 e apresentou baixa de 1,12%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (12), o dólar apresentou alta de 0,76% e foi cotado em R$ 3,16. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 1,51%, sendo cotado a US$ 47,79. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 12/08/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Ago/16 | 150,23 | 0,07 | 3.194 | 246 | |
| Set/16 | 149,78 | -0,43 | 2.852 | 142 | |
| Out/16 | 152,00 | -0,95 | 13.580 | 2.058 | |
| Nov/16 | 151,63 | -1,50 | 1.892 | 60 | |
| Dez/16 | 151,70 | -0,35 | 1.462 | 105 | |
| Jan/17 | 153,67 | -0,52 | 102 | 0 | |
| Fev/17 | 149,27 | -0,52 | 0 | 0 | |
| Mar/17 | 146,59 | 0,44 | 528 | 0 | |
| Abr/17 | 156,25 | 0,58 | 72 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 04/08/16 | 151,04 | 154,92 | 04/08/16 | 1278,39 | 1285,60 |
| 05/08/16 | 151,87 | 154,88 | 05/08/16 | 1285,60 | 1293,54 |
| 08/08/16 | 152,60 | 154,66 | 08/08/16 | 1292,10 | 1298,56 |
| 09/08/16 | 152,03 | 154,61 | 09/08/16 | 1288,10 | 1284,96 |
| 10/08/16 | 152,02 | 155,00 | 10/08/16 | 1288,10 | 1284,96 |
| 11/08/16 | 152,16 | 154,35 | 11/08/16 | 1291,57 | 1294,08 |
| 12/08/16 | 151,00 | 153,00 | 12/08/16 | 1286,08 | 1288,58 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para ago/16 apresentou alta de R$ 0,07 e foi negociado a R$ 150,23 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para ago/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 12/08/16 | Diferença | |||
| 11/Ago | 05/Ago | 12/Jul/16 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 10,60 | 0,00% | 6,00% | 3,92% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,70 | 0,00% | 1,32% | -3,75% |
| Ponta Agulha | R$ 7,70 | 0,00% | 1,32% | -2,53% |
| Equiv. Físico | R$ 153,35 | 0,38% | 5,52% | 3,12% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 2,35 | 291,67% | -135,88% | -130,60% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 153,35. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 2,35 e sua variação apresentou alta de R$ 1,75 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
