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Principais indicadores do mercado do boi – 12-09-2016

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

09/09/16 Diferença
08/Set 02/Set 09/Ago/16
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 148,40 -0,23% -0,46% -2,39%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.297,89 -0,75% 0,29% 0,76%
Margem bruta na reposição R$ 1.150,71 0,37% -1,29% -5,71%
Boi Gordo – em dólares US$ 45,48 -2,38% -1,09% -5,78%
Dólar R$ 3,26 2,20% 0,64% 3,60%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,23%, nessa quinta-feira (09) sendo cotado a R$ 148,40/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 149,43.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,75%, cotado a R$ 1297,89/cabeça nessa quinta-feira (09). A margem bruta na reposição foi de R$ 1150,71 e apresentou baixa de 0,37%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na quinta-feira (09), o dólar apresentou alta de 2,20% e foi cotado em R$ 3,26. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 2,38%, sendo cotado a US$ 45,48. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 09/09/16

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Set/16 150,80 0,21 3.183 1.193  
Out/16 153,33 -0,41 12.547 1.527  
Nov/16 155,00 -1,61 2.567 270  
Dez/16 155,38 -0,47 2.150 364  
Jan/17 155,69 -1,61 107 1  
Fev/17 151,25 -1,55 0 0  
Mar/17 147,18 -1,52 554 75  
Abr/17 151,91 -1,60 186 75
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
01/09/16 148,46 150,00 01/09/16 1294,13 1302,47
02/09/16 149,08 150,00 02/09/16 1294,13 1302,47
05/09/16 148,21 150,00 05/09/16 1308,27 1311,69
06/09/16 148,15 150,00 06/09/16 1265,77 1281,58
07/09/16 148,15 150,00 07/09/16 1265,77 1281,58
08/09/16 148,74 149,43 08/09/16 1307,69 1321,73
09/09/16 148,40 149,43 09/09/16 1297,89 1302,09
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para set/16 apresentou alta de R$ 0,21 e foi negociado a R$ 150,80 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para set/16

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

09/09/16 Diferença
08/Set 02/Set 09/Ago/16
Traseiro (1×1) R$ 12,50 2,46% 6,84% 19,05%
Dianteiro (1×1) R$ 8,10 2,53% 6,58% 5,19%
Ponta Agulha R$ 8,00 1,27% 5,26% 3,90%
Equiv. Físico R$ 176,78 2,15% 5,66% 16,82%
Spread Eq. Físico/Esalq R$ 28,38 16,69% 55,68% -497,18%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 176,78. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 28,38 e sua variação apresentou alta de R$ 4,06 no dia. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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