Atacado –09-03-2017
10 de março de 2017
Chile abre mercado para carne bovina da União Europeia
10 de março de 2017Principais indicadores do mercado do boi – 10-03-2017
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 09/03/17 | Diferença | |||
| 08/Mar | 02/Mar | 06/Fev/17 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 144,65 | 0,02% | 0,01% | 0,08% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.165,03 | -1,41% | 0,07% | -3,34% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.221,70 | 1,43% | -0,06% | 3,58% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 45,59 | -0,79% | -1,87% | -1,67% |
| Dólar | R$ 3,17 | 0,82% | 1,92% | 1,78% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,02%, nessa quinta-feira (09) sendo cotado a R$ 144,65/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 145,24.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 1,41%, cotado a R$ 1165,03/cabeça nessa quinta-feira (09). A margem bruta na reposição foi de R$ 1221,70 e apresentou alta de 1,43%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quinta-feira (09), o dólar apresentou apresentou alta de 0,82% e foi cotado em R$ 3,17. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,79%, sendo cotado a US$ 45,59. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 09/03/17
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Mar/17 | 143,51 | 0,21 | 1.292 | 167 | |
| Abr/17 | 142,91 | 0,30 | 18 | 0 | |
| Mai/17 | 141,80 | 0,30 | 4.845 | 1.129 | |
| Jun/17 | 142,63 | 0,21 | 4 | 0 | |
| Jul/17 | 143,38 | 0,13 | 2 | 0 | |
| Ago/17 | 144,15 | 0,04 | 0 | 0 | |
| Set/17 | 144,81 | 0,04 | 0 | 0 | |
| Out/17 | 145,50 | -0,13 | 1.809 | 56 | |
| Nov/17 | 146,34 | -0,13 | 78 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 01/03/17 | 144,19 | 144,91 | 01/03/17 | 1164,16 | 1172,83 |
| 02/03/17 | 144,64 | 145,06 | 02/03/17 | 1164,16 | 1172,83 |
| 03/03/17 | 144,97 | 145,65 | 03/03/17 | 1145,53 | 1170,00 |
| 06/03/17 | 144,80 | 145,32 | 06/03/17 | 1185,90 | 1186,03 |
| 07/03/17 | 144,76 | 145,00 | 07/03/17 | 1161,15 | 1155,94 |
| 08/03/17 | 144,62 | 145,00 | 08/03/17 | 1181,70 | 1147,24 |
| 09/03/17 | 144,65 | 145,24 | 09/03/17 | 1165,03 | . |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para mar/17 apresentou alta de R$ 0,21 e foi negociado a R$ 143,51 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 09/03/17 | Diferença | |||
| 08/Mar | 02/Mar | 06/Fev/17 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 11,60 | 0,00% | -0,85% | -1,69% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,90 | 0,00% | 1,28% | 5,33% |
| Ponta Agulha | R$ 7,60 | 0,00% | 0,00% | 0,00% |
| Equiv. Físico | R$ 166,79 | 0,00% | -0,66% | -1,09% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 22,14 | -0,14% | -4,82% | -8,09% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 166,79. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 22,14 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,03 no dia. Conforme mostra a tabela acima
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
