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1 de junho de 2017Principais indicadores do mercado do boi –01-06-2017
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 31/05/17 | Diferença | |||
| 30/Mai | 24/Mai | 28/Abr/17 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 132,66 | 0,58% | -1,28% | -4,63% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.080,25 | -0,16% | -0,27% | -1,96% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.108,64 | 1,31% | -2,25% | -7,10% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 40,91 | 1,27% | -0,70% | -5,96% |
| Dólar | R$ 3,24 | -0,68% | -0,59% | 1,42% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,58%, nessa quarta-feira (31) sendo cotado a R$ 132,66/@. O indicador a prazo foi de R$ 133,02.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,16%, cotado a R$ 1080,25/cabeça nessa quarta-feira (31). A margem bruta na reposição foi de R$ 1108,64 e apresentou baixa de 3,24%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quarta-feira (31), o dólar apresentou apresentou baixa de 0,16% e foi cotado em R$ 3,27. O boi gordo em dólares registrou valorização de 1,27%, sendo cotado a US$ 40,91. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 31/05/17
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Mai/17 | 132,80 | -0,10 | 2.364 | 73 | |
| Jun/17 | 129,00 | -0,11 | 1.625 | 20 | |
| Jul/17 | 130,56 | 0,14 | 364 | 97 | |
| Ago/17 | 131,75 | 0,75 | 276 | 3 | |
| Set/17 | 132,14 | 0,40 | 46 | 2 | |
| Out/17 | 132,60 | 0,40 | 4.700 | 1.427 | |
| Nov/17 | 133,27 | 0,40 | 58 | 1 | |
| Dez/17 | 133,69 | 0,40 | 2 | 1 | |
| Jan/18 | 131,77 | 0,44 | 0 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 23/05/17 | 136,38 | 137,87 | 23/05/17 | 1080,22 | 1076,56 |
| 24/05/17 | 134,38 | 136,34 | 24/05/17 | 1083,14 | 1078,18 |
| 25/05/17 | 131,33 | 132,55 | 25/05/17 | 1082,38 | 1073,43 |
| 26/05/17 | 133,93 | 135,70 | 26/05/17 | 1076,65 | . |
| 29/05/17 | 134,17 | 135,64 | 29/05/17 | 1082,16 | 1070,50 |
| 30/05/17 | 131,89 | 133,25 | 30/05/17 | 1081,93 | . |
| 31/05/17 | 132,66 | 133,02 | 31/05/17 | 1080,25 | . |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para mai/17 apresentou baixa de R$ 0,10 e foi negociado a R$ 132,80 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 31/05/17 | Diferença | |||
| 30/Mai | 24/Mai | 28/Abr/17 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 10,80 | 0,00% | -1,82% | -5,26% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 7,40 | 0,00% | -1,33% | -10,84% |
| Ponta Agulha | R$ 7,40 | 0,00% | 0,00% | -7,50% |
| Equiv. Físico | R$ 154,65 | -0,25% | -2,71% | -6,17% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 21,99 | -5,01% | -10,54% | -14,50% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 154,65. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 21,99 e sua variação apresentou baixa de R$ 1,16 no dia. Conforme mostra a tabela acima
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
