Seca continua afetando abates de animais na Austrália

De acordo com os últimos dados divulgados pela Agência Australiana de Estatísticas, a seca pela qual o país está passando está afetando o número de animais abatidos. O número de gados bovinos abatidos em agosto caiu 2%, para 675,6 mil, enquanto o número de ovinos abatidos caiu 7,5%, para 1,3 milhão de animais.

Nos últimos meses houve um grande aumento no número de animais abatidos na Austrália, devido à escassez de água e alimentos para os animais, fazendo com que os pecuaristas os mandassem ao abate.

Os preços das carnes, especialmente das carnes ovinas, vêm aumentando, à medida que os supermercados e os açougues começaram a encontrar cada vez mais dificuldades de obter carne de alta qualidade.

A produção de carne bovina caiu para 173,465 mil toneladas e a produção de carne ovina caiu para 25,224 mil toneladas, devido aos cortes nos abates.

Fonte: The Australian, adaptado por Equipe BeefPoint