Mercado do boi gordo – 04/05/07

Com o feriado do dia do trabalho na terça-feira (01/05), tivemos uma semana mais curta. O indicador Esalq/BM&F boi gordo SP à vista, teve alta de 0,63% durante a semana, valendo R$ 55,53/@. O dólar fechou a semana a R$ 2,03, baixa de 0,06% em relação ao dia 27 de abril, assim a arroba em dólares no dia 04 de maio foi cotada a US$ 27,35, alta de 0,69% em uma semana. O indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista, segue em alta, valendo R$ 415,22/cabeça, aumento de 0,30% em relação a semana anterior, deixando a relação de troca em 1:2,21.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, relação de troca, câmbio

O indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista segue em alta quando comparado ao valor de um ano atrás, quando valia R$ 355,23/cabeça, o aumento foi de 16,89%. Na época a relação de troca estava em 1:2,30, 4,18% a mais do que a relação de troca atual.

Gráfico 1. Relação de troca bezerros por boi gordo (16,5 @), desde 04/05/2006

No mercado futuro, a maioria dos vencimentos acumulou alta na semana, destaque para maio/07 que teve a maior variação de todos os contratos, +R$ 0,53 em relação ao dia 27/04, fechando a R$ 54,16/@. Outubro/07 se manteve inalterado em R$ 61,14/@.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 04/05/2007 em relação a 27/04/2007

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x contratos futuro maio/07, desde 03/01/07

No mercado físico do boi gordo, ocorreu um leve encurtamento das escalas de abate mantendo os preços firmes na maioria das praças, com altas em SP, MT, GO, e PR. Apenas as cotações de Cuiabá/MT, Juara/MT e Guarapuava/PR, apresentaram recuos.

Tabela 3. Cotações do boi gordo com variação relativa a 27/04/2007

Veja todas as cotações, acessando a seção de cotações.

No atacado da carne bovina, o preço do traseiro teve alta de R$ 0,30 em relação as cotações do dia 27/04, sendo cotado a R$ 4,30, aumento de 7,50%. O dianteiro foi cotado a R$ 2,50, 4,17% (R$ 0,10) a mais do que valia a uma semana, já a ponta de agulha de manteve inalterada, valendo R$ 2,20. O equivalente físico fechou a semana valendo R$ 49,88/@, 5,82% de aumento em relação a uma semana, quando valia R$ 47,13/@ e 6,39% de valorização se comparado ao dia 04 de maio de 2006, quando estava em R$ 46,88/@.

Tabela 4. Cotações no atacado de carne bovina

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&F x equivalente físico

André Camargo, Equipe BeefPoint

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