Mercados Futuros – 24/08/07
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28 de agosto de 2007EUA: crescem vendas de carnes orgânicas
As vendas varejistas de carnes orgânicas nos Estados Unidos apresentaram aumentos de duplo dígito em 2006, de acordo com dados da Organic Trade Association (OTA). As vendas de carne bovina orgânica aumentaram 34%, ficando em US$ 64,7 milhões em 2006 contra US$ 49 milhões em 2005.
As vendas varejistas de carnes orgânicas nos Estados Unidos apresentaram aumentos de duplo dígito em 2006, de acordo com dados da Organic Trade Association (OTA).
Citando estatísticas de uma pesquisa que será em breve divulgada, a porta-voz da OTA, Bárbara Haumann disse ao MeatingPlace.com que as vendas varejistas da categoria de carnes vermelhas, carne de aves e peixe em 2006 aumentaram para cerca de US$ 331,5 milhões com relação ao valor de US$ 256 milhões em 2005.
As vendas de carnes de aves, bovina, suína, lingüiças e carnes finas orgânicas aumentaram em mais de 20%, todas elas, mostrou a pesquisa. As vendas de carne bovina orgânica aumentaram 34%, ficando em US$ 64,7 milhões em 2006 contra US$ 49 milhões em 2005.
