A indústria de carne bovina da Nova Zelândia em 2002

De acordo com dados divulgados pela Meat New Zealand, as exportações de carne bovina e de vitelo da Nova Zelândia em 2002 totalizaram 323 mil toneladas. Este volume foi levemente menor do que em 2001 (500 toneladas a menos), apesar do aumento das exportações aos Estados Unidos, Coréia e Taiwan.

As exportações de carne bovina e de vitelo aos EUA, o maior mercado de exportação da Nova Zelândia, aumentaram 5% com relação a 2001, para 200,5 mil toneladas em 2002 – isto representou quase 62% de toda a carne bovina exportada no ano. A demanda norte-americana por carne bovina neozelandesa, principalmente carne bovina para indústria, permaneceu forte durante todo o ano, com uma forte demanda esperada em 2003. As exportações a Taiwan totalizaram 14 mil toneladas em 2002, 17% a mais do que no ano anterior, ajudadas pela melhoria na economia e pela redução das tarifas de importação neste país.

Assim como ocorreu com a Austrália e com os EUA, as exportações de carne bovina da Nova Zelândia à Coréia em 2002 aumentaram significativamente, em grande parte devido ao agudo aumento na demanda de consumo e na queda do fornecimento local. Cerca de 17 mil toneladas de carne bovina foram exportadas para a Coréia no ano de 2002, o maior volume dos últimos seis anos. O aumento nas exportações para a Coréia ajudou a compensar a queda das exportações ao Japão, onde a demanda caiu drasticamente devido às crises geradas pelos casos de “vaca louca” (encefalopatia espongiforme bovina – EEB) e de fraudes na rotulagem das carnes, com as exportações caindo 34% no ano, para 10,5 mil toneladas.

As exportações ao Canadá em 2002 caíram 16%, para 41 mil toneladas, à medida que os preços canadenses caíram e a competição com a Austrália neste mercado aumentou significativamente. As exportações australianas ao Canadá no mesmo período aumentaram 63%, para 83 mil toneladas.

Fonte: Meat and Livestock Australia (MLA), adaptado por Equipe BeefPoint