Valorização de R$ 0,27 do indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista, cotado a R$ 66,32/@. O indicador a prazo foi cotado a R$ 67,05/@, alta de R$ 0,31. A BM&F fechou em alta, com outubro/07 a R$ 66,01/@, alta de R$ 0,20 e novembro/07 a R$ 67,92/@, alta de R$ 1,17. No atacado da carne bovina, foi registrada alta de R$ 0,10 nas cotações de todos os cortes primários. Nesta terça-feira, os preços ficaram em R$ 5,30 para o traseiro, R$ 3,30 para o dianteiro e a ponta de agulha foi cotada a R$ 3,00.
Valorização de R$ 0,27 do indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista, cotado a R$ 66,32/@. O indicador a prazo foi cotado a R$ 67,05/@, alta de R$ 0,31. A BM&F fechou em alta, com outubro/07 a R$ 66,01/@, alta de R$ 0,20, com 3.847 contratos negociados e 25.147 contratos em aberto. Os contratos com vencimento para novembro/07 foram os que apresentaram maior variação, R$ 1,17, fechando a R$ 67,92/@, com 2.740 contratos negociados e 13.253 contratos em aberto. Dezembro/07 também teve variação maior do que R$ 1,00, fechando a R$ 66,50/@ (+R$ 1,02).
Tabela 1. Fechamento do mercado futuro em 30/10/2007
Segundo Roberto Euclydes de Almeida Barros, leitor do BeefPoint de Londrina/PR, “o Paraná não tem boi gordo pronto para abate. Os bois abatidos estão com peso pequeno e com pouca cobertura gordurosa. Conseqüência direta do estrago provocado pela seca e o avanço contínuo e irresistível da plantação canavieira no estado. O preço ainda não estourou para o alto devido aos confinamentos”.
Tabela 2. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 30/10/2007
No atacado da carne bovina, foi registrada alta de R$ 0,10 nas cotações de todos os cortes primários. Nesta terça-feira, os preços ficaram em R$ 5,30 para o traseiro, R$ 3,30 para o dianteiro e a ponta de agulha foi cotada a R$ 3,00. Com esses reajustes o equivalente físico foi calculado em R$ 63,32/@. A alta de R$1,50 no equivalente físico, fez o spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico recuar para R$ 3,01/@.
Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x equivalente físico
André Camargo, Equipe BeefPoint
Como está o mercado do boi gordo, vaca gorda e reposição de sua região, em relação a preços, oferta e demanda e número de negócios efetivados?
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Realmente não existe boi gordo no Paraná! Os preços estão em ebulição, não tem como segurar! O mercado está vivendo de alguns lotes confinados.
Os pastos não recuperaram da seca prologada e mesmo com o início das chuvas a oferta de capim tende a normalizar-se somente em Janeiro no noroeste do Paraná, no sul do PR a situação das pastagens é um pouco melhor devido a melhor distribuição das chuvas. Acredito que o rebanho do estado tenha diminuido sensivelmente e a campanha de Novembro vai evidenciar o tamanho da queda do rebanho paranaense.