A americana Hormel Foods, dona da marca de embutidos Ceratti no Brasil, é mais uma empresa de proteínas a lançar produtos à base de vegetais. Hoje, a companhia anunciou a criação da marca Happy Little Plants, que vai comercializar hambúrgueres à base de soja.
Além de soja, o produto tem óleo de coco e pó de raiz de beterraba, e complementa a linha de produtos mistos de carne e vegetais da Hormel, como um hambúrguer feito com carne e cogumelos orgânicos.
Inicialmente, os produtos serão comercializados apenas em pontos de venda específicos nos EUA, mas a intenção é expandir para todos os estados americanos em meses.
Fonte: Valor Econômico.