Arroba do boi gordo caiu 3% em Minas Gerais na semana passada

O preço do boi gordo no mercado físico continua sob forte pressão da indústria, que, por sua vez, enfrenta vendas “inconsistentes” no atacado, diz a Agrifatto.

A consultoria informa que os negócios em Minas Gerais ocorreram ao redor de R$ 220,80 por arroba na sexta-feira (23/2), valor 3% inferior ao registrado sete dias antes. No entanto, em Mato Grosso, a arroba subiu quase 1%, para R$ 212,90 por arroba.

Segundo a consultoria, os frigoríficos ajustaram suas negociações na sexta-feira, limitando ou alternando os abates.

As escalas de abate seguem alongadas, tendo aumentado em um dia útil na média nacional, para 10 dias úteis. Em São Paulo, principal Estado consumidor, as escalas fecharam a semana em 12 dias úteis, com dois dias a mais no comparativo semanal.

O mercado do boi gordo deve seguir no mesmo ritmo esta semana. A Agrifatto lembra que a “queda de braço” entre pecuaristas e frigoríficos começou no início do mês.

Fonte: Globo Rural.