

A relação de troca Icap/boi gordo alcançou um novo recorde no mês de setembro na região Sudeste, impulsionada pela valorização do boi gordo combinada com a estabilidade do custo alimentar. Conforme o Índice de Custo Alimentar Ponta (Icap), uma arroba passou a pagar 30,77 dias de cocho. Essa foi a primeira vez que o indicador superou a marca de 30 dias na região.
Segundo o levantamento da empresa Ponta, o resultado combina a maior cotação da arroba na série do Sudeste, a R$ 356, com o Icap praticamente estável, em R$ 11,57 por cabeça/dia. O indicador é calculado a partir de dados coletados pela tecnologia de gestão de confinamento (TGC), que gerencia mais de 57% das cabeças confinadas no país.
Já na região Centro-Oeste, o levantamento apontou uma tendência inversa. O Icap teve a maior alta mensal desde março, de 6,64%, para R$ 12,68 por cabeça/dia. A dieta de terminação chegou a R$ 1.088/ton MS, interrompendo uma sequência de cinco recuos. Apesar disso, o Icap permanece praticamente no mesmo nível em relação a setembro de 2025.
A diferença de custo alimentar entre as regiões voltou a aumentar, conforme o levantamento. Depois de cair para apenas R$ 0,35 por cabeça/dia em agosto, chegou a R$ 1,11 em setembro, mantendo o Sudeste com menor Icap pelo sétimo mês consecutivo.
Na lucratividade da arroba produzida, a distância foi ainda maior: o Sudeste avançou 3,98%, para R$ 1.210,21 por cabeça, enquanto o Centro-Oeste recuou 7,77%, para R$ 906,75. Com isso, a vantagem do Sudeste chegou a R$ 303,46 por cabeça, a maior de 2026.
Fonte: Globo Rural.