A Associação Nacional dos Confinadores – ASSOCON participa do Congresso “Cumbre de la Industria Alimentaria”, evento da indústria mexicana exportadora e importadora de carnes, que acontece no México, nos dias 11 e 12 de novembro. Atualmente, o México não importa carne do Brasil.
O diretor Márcio Caparroz, irá palestrar sobre o diferencial do Brasil na produção e exportação de proteínas animais, fazendo um panorama com a fase dos anos 50 e o cenário atual do mercado.
“A partir de 2008 o Brasil reduziu as matrizes e aumentou a produção de carne; reduziu também as exportações para a Europa aumentando o volume para países em desenvolvimento produtores de petróleo. O fator chave para a produção pecuária é a eficiência, e temos muitos bons exemplos de pecuária intensiva e tecnificada no Brasil”, aponta Caparroz.
Fonte: Portal Nacional de Seguros, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.