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17 de setembro de 2013
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17 de setembro de 2013

Atacado – 16-09-2013

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

 

Produto Unidade Boi – SP Vaca – SP
Max Var. Max Var.
Traseiro (1×1) R$/Kg 8,50 0,00 8,00 0,00
Dianteiro (1×1) R$/Kg 5,50 0,00 5,10 0,00
Ponta Agulha R$/Kg 5,10 0,00 4,70 0,00
Carcaça casada R$/Kg 6,80 0,00 6,40 0,00
Equiv. Físico R$/@ 103,32 0,00 96,60 0,00
Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha.

 

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