Mercado futuro do boi gordo 15-12-2017
18 de dezembro de 2017
Argentina volta à elite da exportação de carne
18 de dezembro de 2017Atacado -15-12-2017
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 13,00 | 0,00 | 12,30 | 0,00 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 7,10 | 0,00 | 6,80 | 0,00 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 7,70 | 0,00 | 7,30 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 10,00 | 0,00 | 9,30 | 0,00 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 150,15 | 0,00 | 142,58 | 0,00 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
