Presidente da Agroceres diz que carne bovina será artigo de luxo
17 de junho de 2015
Brasil retoma exportação de carne bovina para a Argentina
18 de junho de 2015Atacado –16-06-2015
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 11,00 | 0,00 | 10,60 | 0,00 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 7,80 | 0,20 | 7,40 | 0,00 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 7,30 | 0,10 | 6,70 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 9,30 | 0,20 | 8,80 | 0,00 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 139,07 | 1,37 | 132,68 | 0,00 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
