Mercado futuro do boi gordo –19-04-2016
20 de abril de 2016
ESALQ: Vale do Piracicaba foi lançado no Conselho Municipal e Ciência e Tecnologia
20 de abril de 2016Atacado –19-04-2016
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 11,60 | 0,00 | 11,00 | 0,00 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 8,10 | 0,00 | 7,80 | 0,00 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 7,90 | 0,00 | 6,90 | 0,00 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 9,70 | 0,00 | 9,10 | 0,00 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 167,18 | 0,00 | 138,29 | 0,00 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
| Fonte: Boletim Intercarnes, adaptada pela Equipe BeefPoint | |||||
