Principais indicadores do mercado do boi – 20-09-2013
20 de setembro de 2013
Um dos desafios da Novilho Precoce MS é crescer com coerência, não podemos aumentar os associados sem manter a qualidade – Antonio João de Almeida
22 de setembro de 2013Atacado – 19-09-2013
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
| Produto | Unidade | Boi – SP | Vaca – SP | ||
| Max | Var. | Max | Var. | ||
| Traseiro (1×1) | R$/Kg | 8,60 | 0,10 | 8,20 | 0,20 |
| Dianteiro (1×1) | R$/Kg | 5,50 | 0,00 | 5,10 | 0,00 |
| Ponta Agulha | R$/Kg | 5,20 | 0,10 | 4,80 | 0,10 |
| Carcaça casada | R$/Kg | 6,90 | 0,10 | 6,50 | 0,10 |
| Equiv. Físico | R$/@ | 104,24 | 0,92 | 98,24 | 1,63 |
| Equivalente Físico = 48% traseiro + 39% dianteiro + 13% ponta de agulha. | |||||
