Boi gordo: indicador recua para R$ 100,02/@

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 98,39/@, com forte desvalorização de R$ 1,02. O indicador a prazo teve variação negativa de R$ 0,46, sendo cotado a R$ 100,02/@.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&FBovespa, relação de troca, câmbio

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 23/05/11

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para maio/11

O leitor do BeefPoint, Manoel Torres Filho, de Tupi Paulista, comentou que, a arroba do boi gordo está começando recuando na sua região. “Hoje (23/05) conversei com amigo que compra para os frigoríficos da região, ele estava embarcando vacas a R$ 88,00/@, mas para a compra nesta semana só querem pagar R$ 87,00, e o boi foi negociado a R$ 98,00/@, mas para compra nesta semana o valor é de R$ 97,00”.Ele completou dizendo que o mercado de reposição pouco mudou, “para o gado magro a procura é grande e os preços não são compatíveis com os atuais da arroba, a vaca magra é vendida por até R$ 937,00 e boi magro por R$ 1.280,00. Eu acho que devemos agir com cautela, porque a diferença do ano passado para este ano está justamente na procura por gado magro, no ano passado tivemos pouca procura para esta categoria, consequentemente, menos gado confinado para outubro e ainda os preços das rações era mais barato. Hoje o panorama está ao contrário e se a oferta de boi for grande na entressafra, teremos o valor da arroba menor ou igual a do ano passado, mas os custos serão bem maior em virtude da valorização do gado magro e da ração”.

Como está o mercado na sua região? Utilize o formulário para troca de informações sobre o mercado do boi gordo e reposição informando preços e o que está acontecendo no mercado de sua região.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro MS à vista (R$/cabeça)x relação de troca (boi gordo de 16,5@ por bezerros)