Cepea: oferta mantém preço da arroba firme no acumulado do mês

Os preços da arroba seguem praticamente estáveis em fevereiro. Na última quinta-feira, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (estado de São Paulo) fechou a R$ 143,23, praticamente inalterado em relação à sexta anterior e leve recuo de 0,14% no acumulado do mês (até o dia 19).

Segundo colaboradores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ/USP), frigoríficos seguem pedindo valores menores pela arroba, mas a oferta restrita de animais para abate tem sustentado os preços. Em relação às carnes, os preços começaram a perder força nos últimos dias no atacado da Grande SP.

Fonte: Cepea, adaptado pela Equipe BeefPoint.