Mercado Físico da Vaca – 14/10/08
14 de outubro de 2008
Mercado Físico do Boi – 15/10/08
16 de outubro de 2008

Com oferta reduzida e atacado em alta, indicador sobe

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista segue firme sendo cotado a R$ 91,77/@. O indicador a prazo foi cotado a R$ 93,14/@, com valorização de R$ 0,08, acumulando alta de 1,02% em outubro. A oferta de animais para abate segue reduzida e no atacado o equivalente subiu 0,80% levando o spread para R$ 1,59/@, menor valor desde janeiro de 2007.

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista segue firme, com variação positiva de R$ 0,09, sendo cotado a R$ 91,77/@. O indicador a prazo foi cotado a R$ 93,14/@, com valorização de R$ 0,08, acumulando alta de 1,02% em outubro.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, relação de troca, câmbio

A BM&F fechou em baixa, apenas os contratos para maio/09 apresentaram variação positiva (R$ 0,20), fechando a R$ 91,20/@. O primeiro vencimento, outubro/08, teve desvalorização de R$ 0,43, fechando a R$ 93,12/@, com 1.877 contratos negociados e 27.804 contratos em aberto. Novembro/08 fechou a R$ 95,33/@, registrando a maior variação do dia, -R$ 0,51.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 14/10/08

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para novembro/08

A oferta de animais para abate segue reduzida e as escalas giram em torno de 5 dias. Parece que os frigoríficos já acostumaram (ou se conformaram) a trabalhar com programações de abate mais curtas. O número de animais de cocho indo para o abate já é bem menor, e muitos desses bois já estão negociados a termo, diminuindo a disponibilidade de lotes neste período de final de seca e início das águas. O pecuarista acredita que diante desta situação o mercado continuará firme e briga na negociação esperando novos preços. Em São Paulo, frigoríficos que precisam de animais para abater nos próximos dias aceitam pagar até R$ 93,00/@ e existe muita negociação em cima de preços e condições de pagamento, mas as grandes indústrias têm dado preferência aos animais do vizinho MS.

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne bovina, o traseiro apresentou nova alta de R$ 0,10, sendo cotado a R$ 7,00. O dianteiro (R$ 5,30) e a ponta de agulha (R$ 4,50) permaneceram estáveis. O equivalente físico teve alta 0,80%, sendo calculado a R$ 90,18/@. O spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico está em R$ 1,59/@, menor valor desde janeiro de 2007, e 80,32% inferior à média dos últimos 12 meses. Vale lembrar que quanto menor o spread maior será a margem bruta do frigorífico.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico x equivalente físico

Na reposição, o indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro MS à vista foi cotado a R$ 719,33/cabeça, queda de R$ 0,78. Com o boi gordo subindo 0,10% e o bezerro apresentando recuo, a relação de troca subiu para 1:2,11.

André Camargo, Equipe BeefPoint

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