Preparem mão de obra motivada, que gostem do campo e façam muita questão, se não irão fazer outra coisa [Pedro Monteiro Lopes]
7 de janeiro de 2014
A pecuária brasileira é a melhor opção para atender a demanda global de proteína bovina com sustentabilidade e agregação de valor [Luis Adriano Teixeira – Agro-Pecuária CFM]
7 de janeiro de 2014Como são realizados os cortes de carne bovina pelo mundo (com fotos)
Confira os nomes e como são realizados os cortes cárneos em diversas partes do mundo.
Confira abaixo como são realizados os cortes cárneos em diversas partes do mundo
Corte de Carne – Argentina:
Corte de Carne – Austrália:
Corte de Carne – Estado Unidos:
Corte de Carne – Detalle Estados Unidos:
Corte de Carne – Espanha:
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EUA: USMEF lança guia animado de cortes de carne bovina
Fonte: photorecipestepbystep.com, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.
4 Comments
Legal!
Divirta-se nos cortes!!! Abs, JPP
Excelente matéria!!!
en este link pueden encontrar el nomenclador actual de Argentina
http://www.ipcva.com.ar/nomenclador/
Saludos