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EUA: infográfico mostra as partes do boi, preços e melhores formas de preparo da carne

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Um infográfico foi criado para dar informações importantes sobre carne bovina nos Estados Unidos. Para explicar as diferenças entre os cortes, as informações são divididas de acordo com as partes do boi, de uma forma simples e fácil de entender. O infográfico mostra as melhores formas de preparo e os preços, divididos em 3 categorias: barato, médio e caro.

Fonte: Visually, resumido e adaptado pela Equipe BeefPoint.

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