O Frigorífico São João (São João do Itaperiú, SC) começou na primeira semana de fevereiro a produção da Carne Angus Certificada para o Programa Carne Angus, em Santa Catarina.
A Agropecuária Carboni Ltda (Videira, SC) foi o primeiro pecuarista a fornecer animais Angus certificados ao novo parceiro do Programa.
Os animais abatidos na unidade do São João contam com premiações especiais pela qualidade.
A partir do primeiro abate de animais, o Frigorífico São João passa a oferecer ao mercado catarinense sua nova marca comercial, com a certificação da entidade. O produto estará disponível nas principais casas de carne de Santa Catarina.
Fonte: Programa Carne Angus Certificada, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.