A JBS informou ontem que concluiu a compra do controle societário da espanhola BioTech Foods, uma das maiores companhias globais de desenvolvimento de biotecnologia para produzir proteína cultivada — ou seja, a partir de células animais. O negócio foi anunciado em novembro passado, quando a empresa disse que havia reservado cerca de US$ 100 milhões para entrar no segmento.
Do total, US$ 41 milhões serão destinados para financiar os planos de expansão da espanhola. Atualmente, a BioTech opera uma planta piloto em San Sebastián, na Espanha. Com a construção de uma nova fábrica, com capacidade para mil toneladas anuais, há expectativa de alcançar produção comercial em 2024.
Além disso, a brasileira vai destinar US$ 60 milhões para instalar um novo centro de pesquisas relacionado ao segmento em Florianópolis (SC). O JBS Biotech Innovation Center vai desenvolver tecnologia própria para produzir proteína cultivada, com o fim de “tornar mais eficiente, escalável e financeiramente competitivo o seu processo produtivo”, diz o comunicado.
Fonte: Valor Econômico.