McDonald’s torna McVegan permanente em dois países

Depois de um teste bem sucedido em uma cidade finlandesa neste outono, o McDonald’s está tornando seu primeiro hambúrguer vegano um item de menu permanente na Finlândia e na Suécia. O sanduíche, com um hambúrguer de soja, será lançado em 28 de dezembro.

“O teste na Finlândia superou todas as expectativas”, disse um executivo da McDonald’s ao Business Insider na Finlândia.

O sanduíche é servido com alface, tomate, picles e um molho vegano, em um pão de sementes de sésamo, de acordo com o site da empresa.

A empresa testou mais de 100 receitas com painéis de degustação durante o desenvolvimento antes de decidir sobre o atual hambúrguer do McVegan desenvolvido pela Anamma, produtor de alimentos sueco de propriedade do conglomerado norueguês Orkla.

Fonte: MeatingPlace.com, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint.