Mercado do boi gordo – 22/11/2006

O mercado do boi gordo teve mais uma semana de queda. O indicador Esalq/BM&F está cotado em R$ 54,91/2, queda de 1,2% na semana. O indicador Esalq/BM&F para bezerro também caiu na semana, para R$ 368,21/cabeça. O dólar subiu 0,4% na semana. Em dólares o boi gordo está cotado em US$ 25,40/@, queda de 10,2% em um mês, mas acumulando alta de 15,5% desde o início do ano.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&F

No mercado futuro, os contratos tiveram forte recuo na semana, impactados principalmente pela notícia de renegociação de preços de carne exportada a Rússia. Até o momento, a informação disponível é de que um grande importador holandês de carne tinha com estoques elevados, veio ao Brasil tentar renegociar preços. A Abiec e o frigorífico Bertin já deram declarações na mídia de que houve rejeição generalizada por parte dos frigoríficos brasileiros. Isso tem sido mostrado como um avanço do setor frigorífico, que mostra maturidade, força de negociação e união. No entanto, a tentativa de renegociação levou outras empresas a tentar o mesmo e pressionou negativamente os preços em outros mercados, como Egito.Leia a notícia sobre a Rússia.

Por outro lado, a notícia preocupa o mercado, que não tendo informações precisas, fica especulado, favorecendo quedas de preços no mercado do boi. Na última semana, os contratos futuros caíram mais de 3% e o mercado físico recuou R$2,00/@ em SP. Os frigoríficos tentam reduzir mais os preços.

Gráfico 2. Mercado futuro – contratos dez/06, mai/07 e out/07

No mercado físico, das 24 praças levantadas pelo iFNP, houve reduções em 16 praças, manutenção em 6 praças e aumento em duas, Maringá/PR e Triângulo MG.

O BeefPoint publicou ontem um novo estudo sobre engorda no período da seca (confinamento, semi-confinamento e suplementação), com dados de 100 fazendas e mais de 170 mil animais terminados. Para participar das próximas pesquisas sobre engorda de bovinos, acesse beefpoint.com.br/confinamentos. Nosso objetivo é aumentar o número de participantes dessa pesquisa, com objetivo de tornar a pesquisa mais precisa.

No atacado, a carne bovina teve um período de forte retração, especialmente no dianteiro, que recuou em uma semana mais de 10%, e a PA, com retração de mais de 13% no período. O traseiro acumula queda de 4,35% na semana. O equivalente físico da carne está hoje em R$ 50,01/@ no atacado paulista, uma retração acumulada de 7,03% na semana. A diferença de preço entre equivalente físico e o indicador Esalq/BM&F aumentou para R$ 4,90/@. Quanto maior essa diferença, maior a pressão negativa do preço da carne sobre o preço do boi gordo. Leia a análise semanal do mercado da carne.

Gráfico 3. Spread Esalq/BM&F – equivalente físico no atacado

Para a próxima semana, a tendência é de novas pressões negativas no preço do gordo. O mercado interno desaquecido e a tentativa de renegociação de preços de carne para Rússia.