Mercado em alta, indicador é cotado a R$ 87,14/@

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 85,80/@, alta de R$ 0,69. Desde a última terça-feira (27/05), a arroba do boi gordo em Sã Paulo já acumula alta de 3,22%. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,72, sendo cotado a R$ 87,14/@.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, relação de troca, câmbio

A BM&F fechou em alta, apenas os contratos com vencimento em novembro/08 e dezembro/08 apresentaram queda (acompanhe as variações na tabela abaixo). O primeiro vencimento, junho/08, teve variação positiva de R$ 0,51, fechando a R$ 90,28/@, com 384 contratos negociados e 1.460 contratos em aberto. Outubro/08 fechou a R$ 98,84/@, registrando alta de R$ 0,08.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 03/06/08

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x contratos futuros para junho/08

Nas principais praças pecuárias do país o mercado segue pouco ofertado e os preços da arroba sobem dia após dia. O produtor que possui boi gordo continua vendendo compassadamente e os frigoríficos, que trabalham com escalas curtas, se vêem obrigados a reajustar os preços. Em São Paulo, a média das programações de abate gira em torno de 3 dias.

Tabela 3. Resumo das cotações do mercado físico do boi gordo em 03/06/2008

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

No atacado da carne bovina, as ofertas seguem retraídas, elevando a esperança por preços mais altos no curto prazo. Segundo o Boletim Intercarnes, os três cortes primários registaram alta, neste início de semana.

O traseiro foi cotado a R$ 6,00 (+R$ 0,20), o dianteiro a R$ R$ 5,00 (+R$ 0,10) e a ponta de agulha a R$ 4,10 (R$ +0,10). O equivalente físico foi calculado em R$ 80,45/@. A valorização do preço da carne no atacado, provocou recuo no valor do spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico, que ficou em R$ 5,36/@.

Gráfico 2. Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista x equivalente físico

Na reposição as cotações também subiram, o indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 672,83/cabeça, alta de R$ 3,17. A relação de troca permanece em 1:2,10.

Na Argentina, os agricultores anunciaram a liberação de produtos como a carne bovina para normalizar o abastecimento interno, mas a suspensão da venda de grãos para exportação continua. “Vamos recolher um milhão de assinaturas para uma nova política agropecuária”, defendeu Eduardo Buzzi, um dos líderes da ação. A série de protestos teve início em março com o anúncio de um pacote de alteração nos tributos para exportação. Desde então, várias tentativas de acordo com o governo de Cristina Kirchner falharam.

André Camargo, Equipe BeefPoint

Como está o mercado do boi gordo, vaca gorda e reposição de sua região, em relação a preços, oferta e demanda e número de negócios efetivados? Por favor utilize o box de “cartas do leitor”, abaixo.