O mercado britânico de gado em pé, fechado devido à epidemia de febre aftosa iniciada em fevereiro de 2001, será reaberto na próxima semana com severo regulamento para sanidade e segurança alimentar, afirmou ontem o governo britânico.
Os mercados que não atendam a essas exigências continuarão fechados.
Os mercados de gado foram fechados e a movimentação de gado foi severamente restringida, devido ao aparecimento da aftosa no Reino Unido.
Não houve mais casos da doença desde 30 de setembro de 2001 e a OIE declarou que o Reino Unido estava livre da aftosa em 23 de Janeiro.
A epidemia infectou 2.000 fazendas britânicas e mais de 4 milhões de animais, que foram abatidos para a eliminação da doença.
O governo britânico afirmou na terça-feira que produtores e negociantes de gado devem cumprir rigorosamente as recomendações de bio-segurança, para que o risco de novas epidemias seja reduzido.
“Inspetores vão liberar licenças de comercialização somente quando os procedimentos de precaução sanitária forem realizados de maneira satisfatória”, disse o ministro da agricultura e alimentação inglês, Lord Whitty.
O controle da movimentação de gado será reduzido em breve, mas algumas restrições serão mantidas.
“Nós devemos balancear as necessidades da indústria da carne com a recomendação veterinária de que a precaução para o controle da doença ainda é necessária”, disse Whitty. “Não voltaremos para onde as coisas estavam antes”, afirmou o ministro.
Fonte: CBS News, adaptado por Equipe BeefPoint