O mercado interno ainda segue com escoamento da carne bovina em ritmo lento, o que faz com que a indústria frigorífica tenha uma posição mais cautelosa na hora de adquirir animais para o abate. Com isso, o mercado físico do boi gordo permanece sem muitas alterações, apresentando negociações de boi gordo girando em torno de R$ 315 por arroba.
Já na B3, de acordo com a Agrifatto Consultoria, o contrato futuro de outubro/21 fechou o dia cotado a R$ 324,60, com valorização de 0,02% no comparativo diário.
O mercado atacadista de carne bovina está sendo marcado por uma queda de braços entre frigoríficos e distribuidores. Sem conseguirem entrar em um acordo em relação aos preços, a liquidez dos principais cortes bovinos segue comprometida. Portanto, a carcaça casada bovina permanece cotada a R$ 19,40/kg.
Fonte: Canal Rural.