As exportações são a “única rota de crescimento em 2016″ para o segmento, segundo o Rabobank, com as novas aberturas de mercados e a possibilidade da habilitação dos Estados Unidos.
Já o mercado doméstico deve continuar desaquecido ao longo do ano e o preço da arroba apresentar leve tendência de alta no primeiro semestre do ano.
Por outro lado, o Rabobank avalia que o segmento de carne premium continua ganhando espaço entre os consumidores menos expostos à crise econômica do País.
Fonte: Agência Estado, adaptada pela Equipe BeefPoint.