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A entressafra deste ano é de maior escassez que as passadas. Segundo dados da SFA (Superintendência Federal de Agricultura), os abates de bovinos continuam caindo, não só de um mês para outro, mas também no comparativo com igual período do ano passado. No acumulado de janeiro a agosto a redução de abates é de 11%. São 2.183.295 animais abatidos contra 2.458.922 de janeiro a agosto do ano passado. A queda equivale a um mês de abates.
A entressafra deste ano é de maior escassez que as passadas. Segundo dados da SFA (Superintendência Federal de Agricultura), os abates de bovinos continuam caindo, não só de um mês para outro, mas também no comparativo com igual período do ano passado.
No acumulado de janeiro a agosto a redução de abates é de 11%. São 2.183.295 animais abatidos contra 2.458.922 de janeiro a agosto do ano passado. A queda equivale a um mês de abates.
O presidente da Acrissul (Associação dos Criadores de Mato Grosso do Sul), Laucídio Coelho Neto, afirma que os números refletem o grande abate de fêmeas dos últimos anos, que conseqüentemente tornou o rebanho menor.
Por outro lado, ele observa que muitas plantas frigoríficas aumentaram a capacidade de produção e acabam com ociosidade de até 40% em relação ao potencial de abates. A falta e oferta de boi gordo e de poder para competir com preços oferecidos por grandes grupos tem sido o argumento de unidades que estão fechando as portas.
Laucídio Coelho afirma que casos como este são evidências da falta de planejamento para atravessar os períodos mais difíceis. “É aquela velha história da cigarra e da formiga. No mercado temos os dois”, afirma.
A matéria foi publicada no site Campo Grande News, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.
