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3 de fevereiro de 2014
Mercado físico do boi gordo – 03-02-2014
4 de fevereiro de 2014

Principais indicadores do mercado do boi – 04-02-2014

Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,01%, cotado a R$ 115,07/@. Bezerro apresentou alta de 0,77%, cotado a R$ 872,95/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,71%, cotado a R$ 2,41.

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

Captura de Tela 2014-02-04 às 08.47.47

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou alta de 0,01%, nessa segunda-feira (03) sendo cotado a R$ 115,07/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 115,41.

A partir de 2/jan/12 o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa deixou de considerar o Funrural

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

Captura de Tela 2014-02-04 às 09.06.36

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,77%, cotado a R$ 872,95/cabeça nessa segunda-feira (03). A margem bruta na reposição foi de R$ 1025,71 e teve desvalorização de 0,63%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Captura de Tela 2014-02-04 às 09.07.05 

Na segunda-feira (03), o dólar apresentou baixa de 0,71% e foi cotado em R$ 2,41. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,73% sendo cotado a US$ 47,78. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 03/02/14

Captura de Tela 2014-02-04 às 08.45.34 

O contrato futuro do boi gordo para mar/14 apresentou alta de R$ 0,56 e foi negociado a R$ 116,54.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/14

Captura de Tela 2014-02-04 às 09.07.42

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 111,24. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo foi de -R$ 3,83 e sua variação apresentou baixa de R$ 0,58 no dia. Confira a tabela abaixo.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

Captura de Tela 2014-02-04 às 08.47.57

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

Captura de Tela 2014-02-04 às 09.08.07

OBS:

A partir de 25/jan/13, alteramos o cálculo do Spread* para facilitar sua leitura:

– Quanto menor o Spread, menor é a margem bruta do frigorífico.

– Quanto maior o Spread, maior é a margem bruta do frigorífico.

Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

*Spread: é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo.

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