Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
02/06/17 | Diferença | |||
01/Jun | 26/Mai | 02/Mai/17 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 131,33 | -0,18% | -2,27% | -4,45% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.085,21 | 0,45% | 0,19% | -0,56% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.081,74 | -0,81% | -4,62% | -8,07% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 40,54 | -0,47% | -1,58% | -6,45% |
Dólar | R$ 3,24 | 0,29% | -0,70% | 2,13% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,18%, nessa sexta-feira (02) sendo cotado a R$ 131,33/@. O indicador a prazo foi de R$ 132,17.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,45%, cotado a R$ 1085,21/cabeça nessa sexta-feira (02). A margem bruta na reposição foi de R$ 1081,74 e apresentou baixa de 0,81%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na sexta-feira (02), o dólar apresentou apresentou alta de 0,29% e foi cotado em R$ 3,24. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,47%, sendo cotado a US$ 40,54. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 02/06/17
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Jun/17 | 128,17 | -0,03 | 1.656 | 140 | |
Jul/17 | 129,34 | -0,06 | 332 | 7 | |
Ago/17 | 130,00 | 0,01 | 305 | 27 | |
Set/17 | 131,42 | -0,09 | 47 | 1 | |
Out/17 | 131,88 | -0,09 | 4.703 | 855 | |
Nov/17 | 132,55 | -0,09 | 58 | 1 | |
Dez/17 | 132,97 | -0,09 | 2 | 0 | |
Jan/18 | 131,19 | 0,08 | 0 | 0 | |
Fev/18 | 134,85 | 0,25 | 58 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
25/05/17 | 136,38 | 137,87 | 25/05/17 | 1080,22 | 1076,56 |
26/05/17 | 134,38 | 136,34 | 26/05/17 | 1083,14 | 1078,18 |
29/05/17 | 134,17 | 135,64 | 29/05/17 | 1082,16 | 1070,50 |
30/05/17 | 131,89 | 133,25 | 30/05/17 | 1081,93 | . |
31/05/17 | 132,66 | 133,02 | 31/05/17 | 1080,25 | . |
01/06/17 | 131,57 | 132,87 | 01/06/17 | 1080,38 | 1070,17 |
02/06/17 | 131,33 | 132,17 | 02/06/17 | 1085,21 | 1076,32 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para jun/17 apresentou baixa de R$ 0,03 e foi negociado a R$ 128,17 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jun/17
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
02/06/17 | Diferença | |||
01/Jun | 26/Mai | 02/Mai/17 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 10,80 | 0,00% | -1,82% | -5,26% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,40 | 0,00% | -1,33% | -10,84% |
Ponta Agulha | R$ 7,40 | 0,00% | 0,00% | -7,50% |
Equiv. Físico | R$ 154,65 | 0,00% | -2,71% | -5,84% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 23,32 | 1,04% | -5,13% | -12,95% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 154,65. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 23,32 e sua variação apresentou alta de R$ 0,24 no dia. Conforme mostra a tabela acima
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.