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Principais indicadores do mercado do boi –06-03-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

05/03/18 Diferença
02/Mar 26/Fev 31/Jan/18
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 145,85 0,31% -0,03% -0,10%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.200,54 -0,49% -2,80% 4,91%
Margem bruta na reposição R$ 1.205,99 1,12% 2,88% -4,64%
Boi Gordo – em dólares US$ 44,77 0,41% -0,74% -3,04%
Dólar R$ 3,26 -0,10% 0,71% 3,03%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou alta de 0,31%, nessa segunda-feira (05) sendo cotado a R$ 145,85/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 146,86.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,49%, cotado a R$ 1200,54/cabeça nessa segunda-feira (05). A margem bruta na reposição foi de R$ 1205,99 e apresentou alta de 1,12%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na segunda-feira (05), o dólar apresentou baixa de 0,10% e foi cotado em R$ 3,26. O boi gordo em dólares registrou valorização de 0,41%, sendo cotado a US$ 44,77. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 05/03/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Mar/18 145,00 -0,80 1.217 300  
Abr/18 144,20 -1,15 66 2  
Mai/18 143,70 -1,15 3.316 1.365  
Jun/18 144,80 -1,15 9 0  
Jul/18 147,30 -0,40 63 0  
Ago/18 149,25 -0,40 0 0  
Set/18 149,60 -0,40 1 0  
Out/18 151,25 -0,40 1.952 53
Nov/18 150,85 -0,40 10 0  
Dez/18 151,00 -0,40 80 0  
Jan/19 151,00 -0,40 15 0  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
23/02/18 146,40 147,63 23/02/18 1218,79 1203,54
26/02/18 145,90 146,99 26/02/18 1235,15 1232,65
27/02/18 146,00 147,35 27/02/18 1213,83 1248,33
28/02/18 145,15 145,74 28/02/18 1205,24 1212,44
01/03/18 145,00 145,69 01/03/18 1207,10 1220,86
02/03/18 145,40 145,40 02/03/18 1206,51 1220,86
05/03/18 145,85 146,86 05/03/18 1200,54 1217,91
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para mar/18 apresentou baixa de R$ 0,80 e foi negociado a R$ 145,00 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mar/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

05/03/18 Diferença
02/Mar 26/Fev 31/Jan/18
Traseiro (1×1) R$ 11,50 0,00% 0,88% 0,00%
Dianteiro (1×1) R$ 7,50 0,00% 0,00% 11,94%
Ponta Agulha R$ 7,50 0,00% 0,00% 17,19%
Equiv. Físico R$ 141,30 0,00% 0,51% 5,08%
Spread Eq. Físico/Esalq -R$ 4,55 -10,98% 14,47% 60,54%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 141,30. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 4,55 e apresentou baixa de R$ 0,45 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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