Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
07/02/19 | Diferença | |||
06/Fev | 31/Jan | 07/Jan/19 | ||
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 149,10 | -2,10% | -2,74% | -2,36% |
Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.224,56 | 0,82% | -0,04% | -3,90% |
Margem bruta na reposição | R$ 1.235,59 | -4,84% | -5,28% | -0,78% |
Boi Gordo – em dólares | US$ 40,09 | -2,56% | -4,50% | -2,70% |
Dólar | R$ 3,72 | 0,47% | 1,85% | 0,35% |
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint |
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 2,10%, nessa quinta-feira (07) sendo cotado a R$ 149,10/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 149,48.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta de 0,82%, cotado a R$ 1224,56/cabeça nessa quinta-feira (07). A margem bruta na reposição foi de R$ 1235,59 e apresentou baixa de 4,84%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na quinta-feira (07), o dólar apresentou alta de 0,47% e foi cotado em R$ 3,72. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 2,56%, sendo cotado a US$ 40,09. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 07/02/19
Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
Fev/19 | 151,25 | 0,25 | 804 | 61 | |
Mar/19 | 150,95 | -0,25 | 257 | 8 | |
Abr/19 | 151,10 | -0,25 | 62 | 0 | |
Mai/19 | 150,45 | -0,25 | 2.275 | 555 | |
Jun/19 | 151,65 | 0,35 | 0 | 0 | |
Jul/19 | 153,90 | 0,35 | 0 | 0 | |
Ago/19 | 155,85 | 0,35 | 172 | 0 | |
Set/19 | 153,35 | 0,35 | 0 | 0 | |
Out/19 | 157,20 | 0,35 | 1.560 | 12 | |
Nov/19 | 156,35 | 0,35 | 0 | 0 | |
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
30/01/19 | 152,35 | 152,81 | 30/01/19 | 1231,10 | 1228,71 |
31/01/19 | 153,30 | 154,62 | 31/01/19 | 1225,03 | 1222,31 |
01/02/19 | 150,20 | 151,08 | 01/02/19 | 1222,06 | 1218,24 |
04/02/19 | 149,35 | 149,86 | 04/02/19 | 1221,02 | 1218,47 |
05/02/19 | 148,50 | 148,78 | 05/02/19 | 1222,03 | 1220,22 |
06/02/19 | 152,30 | 153,08 | 06/02/19 | 1214,56 | 1220,22 |
07/02/19 | 149,10 | 149,48 | 07/02/19 | 1224,56 | 1227,24 |
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. |
O contrato futuro do boi gordo para fev/19 apresentou alta de R$ 0,25 em relação ao dia anterior e foi negociado a R$ 151,25.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para fev/19
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
07/02/19 | Diferença | |||
06/Fev | 31/Jan | 07/Jan/19 | ||
Traseiro (1×1) | R$ 13,00 | 0,00% | 1,56% | -5,80% |
Dianteiro (1×1) | R$ 7,80 | 0,00% | 4,00% | 9,86% |
Ponta Agulha | R$ 7,50 | 0,00% | 5,63% | 1,35% |
Equiv. Físico | R$ 153,86 | 0,00% | 2,65% | -0,95% |
Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 4,76 | 207,10% | 239,18% | 80,99% |
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint |
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 153,86. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 4,76 e apresentou alta de R$ 3,21 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.